煮熟的紅薯可以空腹吃嗎 煮熟的紅薯能不能空腹吃

1、紅薯最好不要在空腹的時候吃，因為紅薯含有大量的糖分、單寧物質和膠質，這類物質進入到胃裏後會引起胃分泌過多胃酸，過多胃酸會刺激胃黏膜，引起胃不舒服。很多人在空腹時吃紅薯會感到燒心，就是這個原因，尤其是腸胃本身就不太好的人，更不適合在空腹的時候吃。

2、紅薯儘量不要一次性食用過多，紅薯中還含有氧化酶，在人體胃腸中會形成很多二氧化碳，會引起脹肚、排氣多等症狀。建議在中午的時候吃比較好，可以搭配粥類，比如小米粥、大米粥等一起食用。