1.選用新鮮野生菊花,摘取整朵花。
2.將野生菊花晾曬至七八成幹。
3.將晾曬好的野生菊花擺在紗布上,輕輕拍打抖去花朵上的雜質。
4.將清洗好的野生菊花放入乾燥的罐子中。
5.將罐子封嚴,放置於陰涼乾燥處待熟。
6.加入開水煮沸後,將野生菊花放入杯中。
7.衝上約70-80度的熱水,靜待1-2分鐘,讓野生菊花煥發出最好的香味。
8.口感可加入適量蜂蜜、冰糖、桂圓、枸杞等佐料進行調製。