1. 準備茶葉:選擇高質量的茶葉,放入泡茶杯中。
2. 加入開水:將燒開的水倒入杯中,大約7分滿,不要倒滿。
3. 漏水蓋上:杯內的茶葉需要充分發酵,放入漏水中,蓋上蓋子。
4. 倒掉第一泡水:等待1-2分鐘,倒掉第一泡水,這樣可以去除茶葉表面的髒物,讓茶味更醇厚。
5. 再次加熱水:可以倒入新的開水,替換倒掉的水。
6. 冷卻享用:等待適當的時間,使茶葉適當發酵,然後享用茶水,感受茶的香氣和口感。