1、將麪包冷凍保存是最能夠保存麪包美味的辦法。比起直接將麪包放着，直接凍進冷凍室最能保持它的美味。冷凍的麪包比起放在乾燥常温下保存的麪包更加美味。麪包愛好者們不妨試試哦!
2、當然需要注意的是，很多人可能會將麪包保存在冷藏室裏，但這樣做很容易讓麪包失去水分，變得乾硬難以下嚥，損失麪包柔軟可口的口感。如果直接放進冷凍室裏，在超低温下讓麪包在儘可能短的時間內直接凍成一塊，阻止水分的損失，第二天加熱後就會更好吃。
3、當然，冷凍麪包也有技巧，並不是直接將一大塊麪包直接塞入冰箱，因為這樣冷凍後之後加熱會比較困難，吃起來感覺也不會太好。當購買了麪包時，不妨將麪包切成片後再放入袋中，擠掉空氣後放入冷凍庫保存。吃的時候自然解凍即可，或者放入微波爐中加熱也是不錯的，吃起來會很好吃哦!
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