1、冬瓜汁是可以生吃的。
2、因為冬瓜汁中含有豐富的丙醇二酸,這種特殊的物質可以使體內的糖類轉化成脂肪的機率減少,從而也就達到減少體內脂肪堆積的目的,對減肥有一定的療效,而且可以很好地治療高血壓和動脈粥樣硬化。