玫瑰花釀醬製作方法 玫瑰花釀醬怎麼製作

1、首先，準備好玫瑰花、白砂糖，一般花和糖按1:1.5的比例準備，喜歡甜味重的可以多加點糖，和適量的蜂蜜。

2、把玫瑰花只留花瓣，放通風處晾一會兒。如果介意花的來源，請用清水沖洗洗，晾乾，這是一個細緻活。需要耐心。

3、加入白砂糖，戴上一次性手套，把它們搓勻。

4、把搓好的玫瑰，放在盤中用木棒砸勻，搗碎。

5、然後，把搗碎的玫瑰醬，加入適量蜂蜜進行攪拌，並攪勻，把小瓶消毒，把玫瑰花醬裝進去，注意不要裝太滿，封好蓋，放在陰涼通風處，靜置三個禮拜就可以食用了。