1、將75g黃油切小塊，放室温軟化。
3、然後把軟化的黃油倒進去。
4、用手混合，搓成粗粉粒狀。
5、再加入70ml清水裏面。
6、然後揉成麪糰就可以了，裝進保鮮袋裏，放冰箱冷藏1個小時。
7、用一個6寸左右的不鏽鋼盆洗淨，外面包上一層錫紙。
8、把錫紙壓平服帖。
9、冷藏好的麪糰取出。
10、分成2半，取一半擀成一張大圓皮。
11、印着盆子底部。
12、印着圓，剪切多餘的麪皮。
13、剩餘的麪糰擀長。
14、再切成寬1釐米長條。
15、繞着盆子橫着擺好3條。
16、再切些短的麪條，豎着上下編。
17、將整個盆子編好一圈。
18、按緊底部壓平邊緣。
19、取多餘的麪糰搓成麻花條。
20、在盆子兩邊對稱做成籃子柄，接頭捏緊。
21、刷上一層雞蛋液，放入預熱好的烤箱180度，中下層，20分鐘左右。
22、烤好之後，放涼一點後，摳出不鏽鋼盆子和錫紙，花籃就做好了。
哇咔範
