1、我們一般拿起一瓶紅酒，先看到的就是它的顏色，但是由於紅酒的種類不同，會出現顏色上的變化，這些都是很正常的現象。就比如説乾白葡萄酒，它的顏色多為黃中帶綠，顯得比較清澈，給人不同以往的紅酒只知道紅酒是紅色的，其實不以為然，再説乾紅葡萄酒吧，它的顏色有很多種，深紅、寶石紅等，紅酒的顏色一般是隨紅酒的醖釀時間而變化的，新鮮釀的紅酒顏色通常為深紅色，但還帶着一點淡淡的棕色，所以從顏色上也能發現好的紅酒是怎樣的。
2、我們現在要注意的就是釀的葡萄的品種，葡萄品種中有很多。在一些國家的標準中，葡萄品種達到85%以上的就是較好的葡萄酒，我們選擇時可以注意一下，這種葡萄酒口感比較好，所以在購買時建議選擇這種，再給大家介紹幾種較好的葡萄酒，比如干白的就選擇霞多麗、雷司令等，乾紅的選擇美樂、赤霞珠等，這幾種都是比較好的，選擇時可以選擇這幾種。
3、我們還要觀看紅酒是否有有沉澱物，這也是很關鍵的。我們在選擇時可以將紅酒倒立過來。觀察一下其中，如果裏面有較渾濁，這樣的就不要選，很有可能發生變質；如果裏面是軟木渣就不要緊；還有就是沉澱物是顆粒狀的，倒立過來能夠迅速下降，且酒液體比較鮮明，這樣的也不要緊；都可以飲用，這兩種就可以選擇了，這點要記好了，以防喝到變質的，傷害身體。
4、在選購時要看清葡萄酒的級別，級別越高的酒相對來説要好一點，我們在選擇時就選擇級別高一點比較靠譜。
5、我們還要看清酒瓶上的標籤，標籤中含有酒精和白糖的這兩種最好都不要選，口感會比較差，都是為了提高酒精度的，從而破壞了葡萄酒的整體感覺，所以遇到這兩種也不要選。
哇咔範
