米茶怎麼做 在家如何製作炒米茶？

1、準備：大米適量，鐵鍋一個。

2、大米洗淨晾乾，免洗米可以直接炒。

3、冷鍋內倒入大米，開中小火，翻炒鍋內的大米，鍋熱轉小火，不停的翻炒至焦黃。

4、關火，繼續翻炒至鍋的温度稍低（米停放在鍋內，鍋內的米不能糊了為止），或者直接倒出盛在不怕燙的器具裏。

5、晾涼，裝入密封盒內，隨用隨取。

6、每次一勺開水沖泡，當茶飲，一日兩次。滾開的水衝一杯，燜兩分鐘再喝，香香的。