核黃素和葉黃素的區別是什麼 核黃素和葉黃素的區別

1、核黃素，又稱維生素B2，維它命B2。它是人體必需的13種維生素之一，作為維生素B族的成員之一，微溶於水，可溶於氯化鈉溶液，易溶於稀的氫氧化鈉溶液。

2、葉黃素，別名類胡蘿蔔素、胡蘿蔔醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等。