肉片炒包包菜的做法 怎麼做肉片炒包菜

1、包菜一個、豬肉50克、幹辣椒一個、葱花少許、薑末少許、鹽少許、十三香少許、雞精少許、醬油少許。

2、把包菜洗淨切成塊。

3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁備用。

4、把鍋燒熱倒入適量的油，油熱後下入肉片煸香。

5、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少許醬油上色。

6、倒入包菜略炒。

7、加入鹽，十三香，雞精調味，並翻炒均勻。

8、炒好後就可以出鍋裝盤了。