1、食材:幹魷魚300克,鹹鹽1010克,清水200g,烤箱1台。
2、幹魷魚洗淨,用水浸泡30分鐘。
3、清洗乾淨控幹水分,把魷魚骨和皮清理下來。
4、魷魚翅也剪下來。
5、用烤箱進行烘烤20分鐘。
6、聞到香味即可。
7、把烤熟了的魷魚撕成絲即可。