菜煎餅家常做法 菜煎餅怎麼做

1、200克麪粉中加入50克小米麪，50克玉米麪，加水攪勻成糊。

2、胡蘿蔔條，土豆條，包菜條，韭菜丁，粉條丁放入容器。

3、放入油，生抽，鹽。辣椒，孜然攪拌均勻入味，在餅鐺加入麪糊用刮板均勻攤開，做兩個，加入攪拌好的菜，把另一個餅蓋在上面煎制3分鐘即可。