生蠔有什麼地方不能吃 生蠔不能吃的地方

1、除了外殼以外，雖然生蠔中的貝肉都可以食用，但是要注意其中的代謝物和泥沙要清除後再食用。

2、還有是在不能確定生蠔的生活環境的時候，生蠔的內臟最好也不要吃，若是生蠔生活在污染比較嚴重的海域，那麼生蠔的內臟中容易藏着含有重金屬的海草等各種污染物，無論是熟吃還是生吃，其重金屬污染物是無法徹底除去的，所以我們需要對生蠔的衞生環境有一定的要求。