北方吃餃子的習俗 北方人吃餃子意味着什麼

1、北方人年夜飯一定要吃餃子，其象徵的意義是辭舊迎新，因此餃子有着“更歲交子”的意思，吃年夜飯這晚代表着過去一年的結束，以及新一年的開始，而在這一天一定要吃餃子才稱得上圓滿。

2、同時餃子還有着吉祥如意的意思，大家也是為了討一個好的兆頭，年夜飯吃餃子是我們北方非常傳統的習俗，並且已經延續了很多年了，古時候人們也把餃子稱為是“交子”，因為它們的發音很相似，我們都知道古代的時辰子時是晚上11點到1點之間，這個時辰正是新舊交替的時辰，所以餃子就有了辭舊迎新這層意思了。