1、原料:大頭菜、粉條、花椒、大料、葱、蒜、花椒油、醬油、鹽。
2、包菜手撕成塊。
3、粉條用水煮熟。
4、準備好的葱和蒜姜
5、火種加油加薑絲花椒大料。
6、放入葱花然後放入大頭菜,翻炒熟。
7、放入煮好的風粉條,醬油、鹽、麻油、蒜、調味,裝盤。