1、準備食材:燕窩1盞、牛奶適量、冰糖適量。
2、燕窩泡發5小時左右。
3、泡發好的燕窩是之前的6-7倍。
4、泡發好之後撕開一條條。
5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。
6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。
7、牛奶燉燕窩完美收工即可。