1、雞蛋打入碗中,加入玉米油拌勻。
2、加入白糖拌勻。
3、加入麪粉拌勻,拌成無顆粒的糊狀。
4、小火加熱鍋,五分熱就可以加一勺蛋卷糊,蓋上蓋子。
5、讓鍋均勻受熱,直到鍋裏不冒氣,翻面繼續加熱30秒就熟了。
6、最後用筷子捲起來即可。