幹野生榛蘑需要泡多久 幹野生榛蘑需要泡的時間控制

1、幹野生榛蘑需要泡2-3小時。

2、乾的野生榛蘑在吃之前需要泡發，用冷水將榛菇表面清洗乾淨，可將榛菇根部除去，蓋朝下置於温水中浸泡一個小時至兩個小時，待榛菇變軟，菌蓋的褶皺張開，再用手輕輕朝同方向旋轉，使泥沙快速沉入盆底。