1、一般不會。正常情況下,將純牛奶放置在室外或者冰箱冷藏區,不會出現結冰情況,但室外温度過低時,純牛奶有較大可能由外向內出現結冰情況,因此建議在冬天氣温較低時,將純牛奶放置在冰箱冷藏區即可。
2、純牛奶中含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分,是一種營養價值豐富的飲品。