雞蛋醬拌麪怎麼做? 怎麼做雞蛋醬拌麪

1、食材：雞蛋1個、幹拌麪1袋、黑芝麻少許、食用油少許。

2、準備一塊方便麪餅，放入碗中。

3、將蔬菜包撕開，倒在麪餅上，再衝入適量沸水，水量要完全蓋過麪餅。

4、合上蓋子泡，並把醬料包放在上面預熱，2分鐘後將醬包翻面，繼續預熱。

5、趁這個時間煎荷包蛋：炒鍋燒熱，倒少許食用油，打入雞蛋。

6、煎至自已喜歡的成熟度，關火併撒點黑芝麻增香。

7、4分鐘後打開蓋子，麪條就泡好了。

8、打開濾水口，倒出泡麪水。

9、撒入肉味包調料，再把肉醬包裏的醬汁淋在上面。

10、翻拌均勻，再放上荷包蛋即可享用了。

11、醬香濃郁，麪條Q彈、筋道又爽滑。