1、如果一次吃不完的雜糧煎餅,我們可以用保鮮袋密封好,然後放進冰箱裏面低温保存。
2、雜糧麪糊怎麼調:
⑴食材:玉米粉30克 、黃豆粉10克、麪粉20克、雞蛋一個、水140克、植物油5克、鹽0.5克
⑵三種麪粉倒入容器中,然後過篩一下。
⑶加入雞蛋,鹽和水,並且混合均勻。
⑷把平底鍋燒熱,倒入麪糊適量,弄成圓形。
⑸當餅的邊緣開始焦的時候,開始揭餅。
⑹順着翹起的邊揭,然後提起,放晾即可。