1、主料:豬肉(瘦)120克。
2、輔料:何首烏20克,桑椹子15克,黃精12克,桂圓肉12克。
3、調料:姜5克,鹽3克。
4、將何首烏、桑葚子、黃精、桂圓肉、川芎,洗淨。
5、瘦肉洗與各材料齊放入煲內,加水8碗,煲至出味。
6、加姜、鹽調味,棄渣,留湯汁飲用。