阿膠煲湯的做法與功效 阿膠煲湯的做法與功效介紹

1、將阿膠烊化（蒸化）待用；桑椹、墨旱蓮洗淨，大棗洗淨去核；仔雞宰殺後去毛、內臟及爪；薑切片，葱切段；大蒜去皮，切皮。

2、仔雞放入燉鍋爐內，中藥放雞腹內加入姜、葱、鹽，注入清水2000 毫升。

3、燉鍋置武火燒沸，再用文化燉煮1 小時即成。

4、養血補肝，益腎補精。用於震顫麻痺症血虛患者。