巖茶怎麼沖泡方法

1.準備好茶具：巖茶碾、茶杯、茶葉盒、茶荷、茶船等。

2.巖茶要先用温水沖洗一遍，將茶碾放入茶杯中，加入開水，要注意水温不能太高，以80℃-90℃為宜。

3.巖茶不需要衝泡太長時間，30秒到1分鐘就可以。第一泡的巖茶要倒掉，以清潔茶葉，將第二泡倒入茶杯中，接下來的幾泡淡，後泡要加長泡的時間，巖茶的泡法要依據個人口感適量調整。

4.巖茶可以泡多次，第二到第四泡的時間可以適當延長，一般來説，可以用熱水保温鍋保温，第五泡以上的時間要略微延長，巖茶的重泡次數可以達到6到8次。

5.巖茶的泡法可以用瓷器或玻璃茶具進行，茶杯和茶具的清洗要乾淨衞生。