茶葉的沖泡方法 怎麼沖茶葉

1、洗蓋杯，湯杯底使其有温度；

2、放入茶葉，同時蓋着杯蓋甩動幾下，再聞幹香；

3、第一次沖水用開水，同時沖水時速度迅速；

4、快速的出水，儘可能的把水倒乾淨；

5、倒入杯子，洗杯；

6、觀其湯色，聞其香，這樣洗茶步奏就結束了；

7、第二次泡茶講究的是品其口感，水温要把控在85度左右；

8、在蓋杯中停留的時間在20s左右即可；

9、出水時速度要快，同時要儘可能的把茶倒出；

10、倒茶講究的是每個杯子要均勻，以客為主，同時只能最多倒到8層滿；

這次在觀其色，聞其香，品其韻，那麼茶葉的基本泡法就是這樣，因每泡茶葉不同的特點泡茶水温和靜止時間都要把握的當!