1、電烤盤不是必須要放吸油紙。
2、電烤盤本身是不粘鍋,可以直接使用;而吸油紙的主要作用是防止食物過快變焦,讓食物更加美味,乾淨衞生。 電烤盤是一種無煙不粘鍋的燒烤設備,同時也具備多用途例如平盤炒飯,貼麪皮,煎牛排水餃等;不再侷限於燒烤單一用途,也可做羊肉串、烤肉等。其中電烤盤以無油煙、對產品無污染而被廣泛使用。