涼拌魔芋絲做法 如何做涼拌魔芋絲

1、材料：魔芋、小黃瓜。

2、魔芋洗乾淨後切絲。

3、魔芋絲放入滾水中氽燙撈起，瀝乾備用。

4、洗淨小黃瓜切絲，放在碗中加白醋抓拌一下，撈出後以涼開水衝淨，瀝乾備用。

5、魔芋絲和黃瓜全部放入碗中，加醬油和香油攪拌均勻，即可端出。