1、材料:辣椒,姜,蒜,糖,香油,醋,醬油,芝麻各適量。
2、洗淨切好的香菜放碗裏,鍋裏放少許油把切細的辣椒、姜、蒜粒放鍋裏爆炒香。
3、加糖、香油、醋、醬油,喜歡辣一點的還可以加一些辣椒油,調成料汁,澆在香菜上,灑上芝麻粒拌勻即可食用。