洋芋烤羊肉如何做 做烤羊肉的步驟

1、羊肉切成丁。加生抽、一個蛋清、料酒、半勺鹽、一勺孜然粉一勺孜然粒醃製15分鐘。

2、切成小塊。青椒洗乾淨切成塊。把洋芋和小番茄放到醃製好的羊肉裏，放入一勺鹽一勺孜然粉一勺孜然粒。攪拌均勻。倒入空氣炸鍋。

3、200度烤20分鐘，取出炸籃，放入青椒。200度繼續烤15-18分鐘。好吃的烤羊肉就做好了。