1、主料:白蘑菇適量、西紅柿一個、中豆腐一塊、玉米油適量、鹽各2克、胡椒粉適量。
2、提前準備好所需要的食材待用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒西紅柿。
4、倒入白蘑菇大火煸炒片刻。
5、加入適量水,大火煮開。
6、加入豆腐,大火煮15分鐘,加入少許鹽,少許胡椒粉出鍋。
7、盛入碗中,白蘑菇豆腐湯即可完成。