檸檬是屬酸性還是屬鹼性食物 檸檬屬於屬酸性還是屬鹼性食物

1、檸檬屬於鹼性食品。

2、因為檸檬含有檸檬酸，大多數人錯誤地認為檸檬是酸性食物。檸檬之所以屬於鹼性食品，是因為儘管檸檬中含有檸檬酸，但檸檬酸在體內完全代謝為二氧化碳和水。當二氧化碳從體內呼出時，酸性被消除。然而，檸檬中的鉀和鈣以金屬陽離子的形式留在體內。這些離子可以與酸根離子結合以降低尿液的酸度，因此被稱為鹼性食物。

3、適當地吃一些檸檬，對人體健康有益。不僅能提高身體免疫力，預防疾病，還能防止身體變成酸性體質。建議胃腸潰瘍者少喝檸檬泡水，不宜空腹飲用檸檬水。