1、用料:蠣蝗200克、白蘿蔔適量、內酯豆腐適量、葱姜少許、鹽少許。
2、準備白蘿蔔去皮,切絲。
3、葱姜切絲。
4、水燒開放入葱姜。
5、加入蘿蔔絲煮開。
6、加入蠣蝗。
7、煮3分鐘左右,加入少許鹽出鍋。