新鮮板栗怎麼做好吃 栗子椰蓉小米糕寶寶都愛吃

1、材料：小米250克，板栗5顆，白糖1湯匙，椰蓉2湯匙。

2、將小米淘洗乾淨泡冷水浸泡半天。

3、煮熟的板栗打碎。

4、將小米和栗子碎仁放少許水用小電飯鍋煮熟。

5、將白糖放進煮熟的栗子小米里充分攪拌均勻成米糕料。

6、用調羹將米糕料放進較深的模子中，壓實，然後輕輕地磕出來，即成小米糕。

7、將成行的小米糕在椰蓉裏滾一下，至小米糕表面均勻地裹上一層椰容即可。