如何製作草莓蛋撻 草莓蛋撻做法介紹

1、草莓 適量、蛋撻皮 9個、雞蛋 2個、牛奶 180克相、白糖 25克。

2、蛋撻皮提前取出室温下解凍。

3、草莓9個切十字，不要切斷，一些切成小粒。

4、牛奶加入白糖加熱至白糖融化。

5、晾涼後加入雞蛋，攪拌均勻。

6、過篩一下。

7、把切十字的草莓放入蛋撻皮中。

8、倒入蛋液八分滿。

9、放入預熱好的烤箱，上下火200度，中層20分鐘。

10、烤好取出晾涼。

11、上面放些草莓粒即可食用。