炒捲心菜的做法 捲心菜的家常做法

1、鍋中倒油，油熱後入花椒爆香，撈出；

2、在鍋中放入五花肉，使用小火一直炒，至微幹；

3、放入生抽，然後入蒜炒一會；

4、出蒜香後放入捲心菜，迅速炒勻然後放入鹽；

5、最後開最大火翻炒，捲心菜塌下後出鍋。