1、一般做包子發麪的時間需要看温度的,温度如果能夠控制在20度到30度之間,發麪只需要一個小時到兩個小時。
2、如果温度太低,在十度左右的話。發麪的時間就會比較長,需要二到四個小時。
3、所以夏天的時候發麪時間可以短一點,冬天的時候適當的延長髮面時間。