核桃好吃是皮難剝啊蘇瑟 核桃好吃怎麼剝

1、合頁門鉸法。這是一個很傳統的方法，但家裏需要有老式的合頁門。把核桃放在打開的門、合頁和門框之間，慢慢關上門，使鉸鏈緊緊地壓在核桃上。隨着一聲爆裂聲，開門收起破碎的核桃，這時就可以方便地把核桃仁從碎掉的核桃殼內取出。

2、錘擊。把核桃放在一個堅硬的平台上。用錘子慢慢敲打核桃的尖端，核桃殼會沿着軸開，這時就可以用手沿裂縫把核桃殼打開開，需要注意不要砸到手。

3、冷凍法。如果需要開的核桃比較多，可以使用冰箱冷凍法，利用水從液體變成固體的反常膨脹化學性質。將核桃放入冷凍袋中密封，然後放入冰箱冷凍幾個小時，使核桃及其殼中存在的水凍結，水在結冰時會膨脹，因此殼會裂開。

4、使用核桃夾子。一個簡單的核桃夾子是由兩塊通過鉸鏈連接的金屬製成。將核桃放進夾子內並用力握緊。但能否成功打開還決於你的個人能力。對於大多數人來説，普通的核桃夾子就夠用了，但還有更強力的工具可供選擇，比如這款漏斗式核桃夾子，適合多種堅果，均勻的鋸齒破殼可以保持核桃仁完整，槓桿加壓非常適合握力不足的女生使用。