1、香蕉一條、 牛奶100ml、雞蛋1只。
2、香蕉去皮用勺子壓成泥。
3、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。
4、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。
5、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。