皮皮蝦需要去蝦腸嗎 用不用去除皮皮蝦的蝦腸

1、皮皮蝦不需要去腸，將買回來的皮皮蝦放在清水裏面養一陣子，讓它吐出肚子裏的髒東西，期間要多換幾次水，直到水變得很清澈為止。

2、接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側，把它的身體浸入水中，前後左右的搖盪，這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脱落。

3、如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓，可以用大濾勺兜住皮皮蝦在水裏蕩，然後換水，如此反覆幾次就差不多了。

4、另外，我們還可以用乾淨的刷子，拿着皮皮蝦一隻只的刷洗，洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘，然後過一下清水，就差不多幹淨了。