羊肉餡餃子配什麼菜好 裏邊有什麼主料

1、可以和羊肉搭配在一起做餃子餡的蔬菜有很多，比如木耳、芹菜、韭菜、白蘿蔔等等。製作羊肉餃子的餡料需要先把羊肉攪碎，再剁碎買好的蔬菜，最後把羊肉、蔬菜和葱花、鹽、花椒粉等物混合在一起即可。

2、羊肉餃子餡是以淨羊肉、韭黃為主料，薑末、葱末、花椒、雞蛋為輔料，精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、香油、花生油為調料製作而成的食物。