新鮮萵筍能放冷凍嗎 新鮮萵筍是否能放冷凍

1、新鮮萵筍不能放冰箱冷凍。

2、因為萵筍它的水分特別的足，如果説放到冰箱裏面進行冷凍的話，它的水分全部鎖住，而拿出來吃的時候需要進行常温解凍，水分也就隨着流失了，所以説這樣會使得萵筍的口感變得不太好，所以我們不能把它放到冰箱裏冰凍，如果需要把它保存的話，可以把它整一顆放進冰箱裏面冷藏，但是也需要很快吃掉，因為它的水會被蒸發掉。