烤箱烤牛油果怎麼做又脆又好吃 烤箱烤牛油果的步驟介紹

1、材料：牛油果、檸檬汁、雞蛋、麪包糠、黑胡椒、鹽、橄欖油。

2、首先將牛油果給清洗乾淨，然後再切成片狀，要稍微的小一些，一個牛油果，差不多可以切成12片左右，然後再擠上檸檬汁。

3、緊接着把雞蛋給打散，然後在另起一個碗，加入麪包糠，鹽，黑胡椒，攪拌均勻。

4、然後把牛油果裹上一層蛋液，再蘸上面包糠佐料，均勻的放到烤盤上面，再刷上一些橄欖油，入烤箱中，烤置15分鐘左右，中途可以翻一下。

5、等烤出來之後，便可以放到盆子裏面開動了，脆脆的，很不錯的。