煙燻豬心製作方法 煙燻豬心做法

1、薰臘豬心。

2、把薰豬心切開放開水裏煮10分鐘。

3、煮完後 切片。

4、芹菜切段，辣椒生薑切片。

5、炒鍋放茶油放入生薑和臘豬心爆炒。

6、放入辣椒一起翻炒。

7、調入適量清水煮一下。

8、調入生抽。

9、調入料酒。

10、放入芹菜。

11、調入適量鹽巴出鍋。