怎樣做最好的瀨粉 做最好的瀨粉的方法

1、要把瀨粉洗一下,備用(買的時候容易給別人的手拿過,清洗一下比較衞生)。

2、燒紅鍋,下油，把冬菇,臘腸,蝦米,翻炒一下。

3、下兩大碗水等水開。

4、放瀨粉進去煮10分鐘。

5、調味,加點雞精,鹽。

6、用少許水把粟粉開化。

7、倒入瀨粉裏,勾芡。

8、煮2-3分鐘,就可以起鍋!加上花生和蘿蔔乾就可以吃。