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寶寶鱈魚怎麼做好吃

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寶寶鱈魚怎麼做好吃

要做出美味的寶寶鱈魚,可以嘗試以下做法:

1. 準備材料:新鮮的鱈魚塊、蔬菜(如胡蘿蔔、豌豆等)、澱粉、油、鹽、胡椒粉等。
2. 鱈魚醃製:將鱈魚塊洗淨後,用少許鹽和胡椒粉醃製數分鐘,增加魚肉的鮮嫩口感。
3. 蔬菜炒制:將蔬菜切成小塊,加入熱鍋中炒熟,可以用少許油進行翻炒,使其保持脆嫩口感。
4. 鱈魚煎制:將醃製好的鱈魚塊裹上一層薄薄的澱粉,加熱油在鍋中,將鱈魚塊放入鍋中煎熟,煎至兩面金黃即可。
5. 出鍋調味:將炒好的蔬菜和煎好的鱈魚塊放在一起,加入適量的鹽和胡椒粉進行調味,煮熟即可食用。

以上是一種基礎的寶寶鱈魚做法,你也可以根據自己的口味和寶寶的喜好進行調整。注意食材的新鮮度和熟製程度,確保寶寶食用的食物安全。