1、鴛鴦鴨：養殖鴛鴦鴨的收益主要是鴨蛋以及鴨本身。鴛鴦鴨產鴨蛋的量非常地多，一隻鴛鴦鴨一年的下蛋量可以達到295枚。而且一個鴨蛋的價格也不便宜，均價在4.5元左右，這樣一算利潤就很可觀了。市場上目前這種鴨蛋處於供不應求的狀態，所以目前不需要擔心滯銷或者降價。鴛鴦鴨直接賣出去的話利潤也很高，一隻在60元左右。這樣算下來，如果專門的養殖户養上1000只鴛鴦鴨的話，一年的收入就可以高達20萬左右。當然，淨收入要去掉成本，其成本主要是鴨苗和鴨的日常吃食，這部分大概需要耗費10萬元，也就是説一年到頭還有10萬左右的淨收入。這比起大部分打工人的收入都要高了。不過養殖是一件很辛苦的事情，我們要想做得好就要吃得了苦。
2、烏骨雞：烏骨雞是一種比較好養活的家禽，投入較少的成本就可以成為一個烏骨雞的養殖大户。它的抗病能力強，比較少生病，所以我們不需要在這個方面投入太多的成本。主要就是日常的一些飼料或者剩飯剩菜餵養的成本而已。這種雞在市面上的價格比較高，已經可以達到20元左右，一隻雞可以賣到100元左右。
3、高郵鴨：高郵鴨的產地主要是在高豐縣，這種鴨的品種稀缺，正所謂物以稀為貴，這種鴨的價格不低，一隻大概是100多塊錢。這種鴨肉也確實比普通鴨要好吃很多，肉質細膩香味重，深受大家的喜愛。養殖上1000只，一年後賣出就可以有10萬收入，除掉大約4萬的餵養和鴨苗成本，也能夠賺到6萬塊錢。
4、山雞：山雞其實也就是野雞的意思，從小被放養在大山裏面，通過吃野草，野菜，昆蟲等等來吸取營養。人們的生活質量越來越好，對於這種純天然的東西越來越有好感。而且山雞因為一直處於放養期，每天的運動量大，所以它的肉質會比較緊實鮮美。體格也比較健壯，很少出現需要治療的情況。綜合以上種種優點，山雞目前是很受大家歡迎的。不過山雞的飼養週期比較長，前期付出的成本可能需要較長的時間才能夠有收益。因此建議大家可以在養殖其他家禽的同時混合養殖一些山雞，反正除了買雞苗花錢外，其他的成本是比較低的，也不需要我們多費心。山雞目前市面上的價格很高，一斤山雞的價格大概在20元左右。如果是把一些優質雞賣給飯店，價格更高，一隻大概能夠賣到200塊錢。
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