1、精細整地：秋季深耕可以熟化土壤，改良土壤結構，增強保水能力。加深耕層，利於小米根系下扎，使植株生長健壯，從而提高產量。
2、播種：
（1）選用良種與種子處理：選用的良種主要為“黃平糯小米”、“本地糯小米”。此外可選擇省外的“噸谷1號”、“豫谷5號”等品種。小米在播種前進行種子處理，處理的方法有曬種、浸種、藥劑拌種和種子包衣等。藥劑拌種可以防治黑穗病和地下害蟲等。
（2）、播種期與播種方式：適期播種是保證小米高產穩產的重要措施之一。一般在4月上旬至5月上旬（穀雨前後）播種為宜。播種方式有溝播、平作、壟作。溝播，也稱壟溝或平溝種植，在旱坡地上採用較多，優點是保水、保肥、保土。
3、施肥：基肥在播種前結合深耕整地一次施入，一般以農家肥為主，如將磷肥與農家肥混合漚製作基肥效果最好。基肥以秋施或早春施入較好。種肥在小米生產中已作為一項重要的增產措施而廣泛使用。
4、田間管理：
（1）保全苗：小米子粒較小，種子所含能量物質不多，如果出現乾旱，容易造成田缺苗而斷壟，因此要加強田間管理。一般在出苗後2～3片葉時進行查苗補種，5～6片時進行間定苗。
（2）蹬苗促壯：在水肥條件好、幼苗生長旺的田塊，應及時進行蹬苗。蹬苗方式主要在2～3葉時及時控制肥水、深中耕等。
（3）中耕除草：小米的中耕管理大多在幼苗期、拔節期和孕穗期，一般2～3次。
5、病蟲害防治：小米定苗後，如遇氣候乾旱，為防止紅蜘蛛快速生長繁殖，採取三氯殺蟎醇噴霧防治。如遇連雨天，田間濕度大，為防止粟芒蠅的繁殖，應採用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。成株期防治：小米抽穗後，8月上中旬正值三代黏蟲繁殖生長期，此時注意檢查，如發現有黏蟲，要及時用DDV乳劑進行防治。
6、輪作倒茬：小米不宜重茬，連作一片病害嚴重，雜草多，土壤中的營養要素消耗量大，易造成“歇地”。因此，選擇合理輪作倒茬易於小米豐產豐收。小米較為適宜的前茬依次是豆、馬鈴薯、甘薯、麥、玉米等茬。為配合“小米鮓”生產，擬以蕎麥、糯玉米與小米輪作倒茬。
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