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兒童營養食譜大全及做法

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兒童營養食譜大全及做法

以下是一份兒童營養食譜大全及做法:

1. 早餐
- 雞蛋煎餅:將雞蛋和麪粉混合,加入牛奶、鹽和糖,攪拌均勻後在平底鍋上煎至金黃色。
- 熱麥片配水果:將燕麥片加入熱水中,攪拌均勻後加入切碎的水果。搭配一杯牛奶。

2. 早間加餐
- 黃瓜胡蘿蔔條:將黃瓜和胡蘿蔔切成條狀,搭配一杯低脂酸奶作為蘸料。

3. 午餐
- 彩色蔬菜飯糰:將米飯和切碎的多種蔬菜混合攪拌,用手捏成飯糰狀。搭配一份煮熟的雞胸肉片和西蘭花。

4. 下午加餐
- 蔬菜沙拉:將番茄、黃瓜、胡蘿蔔、生菜等切成適合孩子們的小塊,加入橄欖油、鹽和胡椒粉拌勻。

5. 晚餐
- 魚柳炒蔬菜:將魚柳切成塊狀,加入切碎的蔬菜如紅蘿蔔、豌豆和彩椒,用少量橄欖油和醬油炒熟。
- 紫薯泥:將紫薯切成小塊狀,煮熟後搗成泥,加入適量牛奶和少許蜂蜜。

6. 宵夜
- 水果拼盤:將各種水果如香蕉、蘋果、葡萄等切成小塊,擺放在盤子上。

注意事項:
- 確保食材的新鮮和衞生。
- 食材儘量選擇有機食品。
- 控制鹽和糖的攝入量。
- 根據孩子的年齡和偏好進行調整。

以上兒童營養食譜提供了多種蔬菜、水果、蛋白質和碳水化合物的搭配,可以為兒童提供綜合均衡的營養。記得根據孩子的年齡和食量進行適量的調整。