苦瓜乾煮多長時間 苦瓜乾煮多久

1、煲湯：苦瓜乾30克、排骨400克、紅棗10個、蠔豉3個，加水適量煲2—3小時，加適量調料即可，風味獨特。

2、燜煮：苦瓜乾50克，用温水浸泡5—10分鐘，擠幹水，放入250克豬肉或排骨一齊燜煮10—15分鐘，加入適量調味料即可食用。

3、沖茶：苦瓜乾5克，加入適量開水沖泡5—10分鐘即可飲用，其味清香。